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【ヒルナンデス】余り物でカレーのレシピまとめ!ツナ缶キャベツカレー、カボチャカレーほか

バターチキンカレー ヒルナンデス

2021年8月19日に放送された「ヒルナンデス」は印度カリー子さんの超簡単レンチンスパイスカレー。

スパイス料理研究家 印度カリー子さんが教える
史上最速超簡単レンチンカレーのレシピ。

こちらでは余り物で作るカレーのレシピのまとめ!

かぼちゃのカレー、ツナ缶キャベツカレー、キムチにら玉カレーのレシピの紹介です。

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かぼちゃカレーのレシピ

材料(1人分)

(A)
かぼちゃ 150g
トマト 1/4個
おろしにんにく 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
フライドオニオン 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
タクコMIX  小さじ1
シナモンパウダー 小さじ1/4

牛乳 100ml

作り方

1.かぼちゃを小さめに切る(2㎝角くらい)。

2.耐熱ボウルに(A)の材料を入れ混ぜる。

3.ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で4分加熱する。

4.かぼちゃを半分以上フォークでつぶす。つぶせない場合は追加で約1分加熱する。

5.牛乳を加え、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱したら完成です!

ツナ缶キャベツカレーのレシピ

材料(1人分)

キャベツ 100g
ツナ缶 1缶
トマト 1/4個
マヨネーズ 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
フライドオニオン 大さじ1
タクコMIX  小さじ1
塩 小さじ1/4
胡椒 小さじ1/4

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作り方

1.耐熱ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせる。(ツナ缶はオイルごと入れる)

2.ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

3.トマトをつぶすように混ぜ合わせたら完成です!

キムチにら玉カレーのレシピ

材料(1人分)

(A)
にら 1/2束
おろしにんにく 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
フライドオニオン 大さじ1
塩 小さじ1/4
タクコMIX  小さじ1

(B)
キムチ 大さじ山盛り1杯
とき卵 卵2個分
ごま油 小さじ1

作り方

1.ニラは3cmの長さに切る。

2.耐熱ボウルに(A)の材料を入れ軽く混ぜ合わせる。

3.ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で1分加熱する。

4.軽く混ぜ合わせ、(B)を加えて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

5.軽く混ぜ合わせたら完成です!

印度カリー子さんのカレーのレシピ

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まとめ

印度カリー子さんが教えてくれた余り物で作るカレーのレシピを紹介しました。

よかったら参考にしてみてください。

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