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【ヒルナンデス】新感覚カレーのレシピまとめ!ハワイアンカレー、豚しゃぶ梅干しカレーほか

カレー ヒルナンデス

2021年8月19日に放送された「ヒルナンデス」は印度カリー子さんの超簡単レンチンスパイスカレー。

スパイス料理研究家 印度カリー子さんが教える
史上最速超簡単レンチンカレーのレシピ。

こちらでは週末につくりたい新感覚カレーのレシピのまとめ!

絹揚げ南国ハワイアンカレー、>豚しゃぶ梅干しカレー、鶏ごぼうカレーのレシピの紹介です。

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絹揚げ南国ハワイアンカレーのレシピ

材料(1人分)

絹揚げ 1枚
トマト 1/4個
おろしにんにく 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
フライドオニオン 大さじ1
カットパイナップル 4切れ
ナンプラー 小さじ1
ごま油 小さじ1
タクコMIX  小さじ1
ココナッツミルクパウダー 大さじ2

作り方

1.絹揚げは9等分に切る。

2.耐熱ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせる。

3.ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

4.絹揚げを崩さないようにしながら、トマトをつぶし、混ぜ合わせれば完成です。

豚しゃぶ梅干しカレーのレシピ

材料(1人分)

豚しゃぶ肉 120g
はちみつ梅干し 2個
トマト 1/4個
フライドオニオン 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
タクコMIX  小さじ1
塩 少々

作り方

1.耐熱ボウルに肉は広げながら入れ、全ての材料を入れ混ぜる。

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2.ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

3.トマトをつぶしながら混ぜ合わせたら完成です。

肉に火が通っていない場合は約1分再加熱してください

鶏ごぼうカレーのレシピ

材料(1人分)

鶏もも肉 100g
ごぼう 1/2本
おろしにんにく 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
塩 小さじ1/4
タクコMIX  小さじ1
トマト 1/4個
フライドオニオン 大さじ1
クリームチーズ 18g

作り方

1.ごぼうは皮を剥いてピーラーで薄切りにし、4㎝の長さに切る。鶏肉は火が通りやすいように小さめの一口大に切る。

2.耐熱ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。

3.ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

4.トマトをつぶすようにして混ぜ合わせたら完成です。
 

肉に火が通っていない場合は約1分再加熱してください

印度カリー子さんのカレーのレシピ

【ヒルナンデス】野菜克服カレーのレシピまとめ!豚バラなすカレー、オクラカレーほか

【ヒルナンデス】余り物でカレーのレシピまとめ!ツナ缶キャベツカレー、カボチャカレーほか

まとめ

印度カリー子さんが教えてくれた週末につくりたい新感覚カレーのレシピを紹介しました。

よかったら参考にしてみてください。

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