2021年8月24日に放送された「めざましテレビ」のココ調の
今回のテーマは「意外な掛け合わせグルメ」。
自粛生活が続く中、今、「意外と美味しい掛け合わせグルメ」が話題になっているとのこと。
街の人が教えてくれたかけ合わせグルメや
アイス研究家のシズリーナ荒井さんおすすめのかけ合わせグルメなどを紹介します。
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意外な掛け合わせグルメ
あすは…意外とおいしい❗️❓
普段は一緒に食べない
“掛け合わせグルメ”をココ調するよ🔎
あぶら揚げの中に入っているのは❓
7時20分過ぎに放送予定📺#めざましテレビ#ココ調 pic.twitter.com/DE8s6foKGQ— めざましテレビ (@cx_mezamashi) August 24, 2021
街で街でどんな食材同士を掛け合わせたことがあるのか調査。
濃いめの麦茶×牛乳
濃いめの麦茶と牛乳を2：1の割合で混ぜ合わせ、シロップをお好みで入れます。
すると見た目はカフェオレのように。
飲んでみたところ、珈琲のようだったとのこと。
納豆×プリン×ご飯
定番の納豆とご飯に、なんとプリンを掛け合わせるという衝撃のレシピ。
ご飯の上に納豆とプリンをのせて、全部を混ぜ合わせていただきます。
豆腐×あんこ×黒蜜
豆腐にあんこをのせ、黒蜜をかけていただきます。
豆腐を使うことで、ダイエット中でも食べられるスイーツに。
そうめん×いなり
いなり寿司のご飯部分にそうめんを入れていただきます。
茹でたそうめんを味付けした油揚げに入れるだけという超簡単レシピ。
そうめんの上に錦糸卵、そぼろ肉、ミニトマトなど好きな具材をのせれば、アレンジは無限大。
少しめんつゆをかけて食べることがおすすめ。
いなり寿司の揚げにそうめんを詰めてお好みの具材をトッピングするだけ〜✨
北海道の夏は過ぎちゃったけど そうめんいなりかんせ〜✌️😁 pic.twitter.com/Xl5jFwsdL0— Yamaと撫子 (@YMoto33) August 17, 2021
豚肉×みたらし団子
甘いみたらし団子と豚肉という一見意外な掛け合わせ。
塩・コショウをした豚肉をみたらし団子に巻いて、フライパンで肉に火が通るまで焼くだけ。
焼くことで団子がモチモチし、てりやきのような味に。
カツ丼×生クリーム
かつ丼に生クリームをたっぷりかけていただきます。
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ダシの染み込んだ卵と生クリームが甘くてメープルシロップのような味に
カップヌードル カレー味×雪見だいふく
少なめのお湯を雪見だいふくにかからないように注ぎ３分待てば完成。
お餅がとけて、クリーミーなカップヌードルになります。
このカップヌードルと雪見だいふくの掛け合わせは、KADOKAWAの
「コンビニ＆スーパーのアイスが極上スイーツに！魔法のアイスレシピ」という本にのっているとのこと。
バニラアイス×冷やし中華
アイス研究家のシズリーナ荒井さんがおすすめのこの夏イチオシ掛け合わせグルメが
冷やし中華×バニラアイス
材料
冷やし中華（しょうゆ味） 1個
バニラアイス(エッセルスーパーカップ） 1/4個
作り方
１．冷やし中華にエッセルスーパーカップ 1/4個をのせる。
２．アイスに冷やし中華のスープを直接かければ完成。
よく混ぜていただきます。
バニラアイスがみりんのような役割をしてくれ、
特に冷やし中華のスープにはリンゴ酢が使用されているのでフルーティーな味わいにしっかりとこのバニラアイスがマッチ。
アイス研究家のシズリーナ荒井さん @sizzleeena 考案の #雪見カレーヌードル ✨
もうチャレンジされましたか😋⁉️#雪見だいふく が #カップヌードル カレーに絶妙にマッチして‥🤭💕⚠️
ハマってしまうこと間違いなし❤️
ぜひお試しあれ🥴✨ pic.twitter.com/qm3NARjcp5— ロッテ 雪見だいふく (@yukimi_lotte) August 1, 2021
まとめ
めざましテレビのココ調で教えてくれた意外といける！掛け合わせグルメの作り方を紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
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