【土曜はナニする】マグカップハンバーグのレシピ!ゆーママの失敗しないお弁当

弁当、から揚げ、卵焼き 料理のレシピ

2021年8月26日に放送された「土曜はナニする」の山ちゃんの目指せ!イケてる旦那さん
山ちゃんがイケてる旦那さん「イケダン」を目指して、色んなことに挑戦するコーナー。

今回はお弁当作りに挑戦!

カリスマ料理研究家のゆーママこと、松本有美(ゆうみ)さんに
簡単かつオシャレなお弁当の作り方を教えていただきます!

ここではマグカップを使ったマグカップハンバーグのレシピの紹介です。

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マグカップハンバーグのレシピ

材料(1人分)

(A)
鶏ひき肉 50g
塩 少々
こしょう 少々
パン粉 大さじ1
水 大さじ1

(B)
ケチャップ 大さじ1
牛乳 大さじ1
中濃ソース 小さじ1

作り方

1.マグカップに(A)を入れ、よく混ぜ合わせる。

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スプーンで伸ばしながら成形する

スプーンの背中で押し込んで平らにする。

2.破裂しないようにふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

3.(B)を入れ、ラップをかけず、600Wの電子レンジで30秒加熱する。

ソースが加熱することによって、臭みが飛んで、うまみが残るので、
割と複雑な味に

4.③を逆さまにしながらお皿に出し、ソースを絡めて完成です。

【土曜はナニする】ゆーママのお弁当レシピまとめ!卵焼き、チキンカツ、ハンバーグ

まとめ

ゆーママの失敗しないお弁当のマグカップハンバーグのレシピを紹介しました。

よかったら参考にしてみてください。

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