魔法の美腸スープ:あつし(Atsushi)さんの枝豆の冷製ポタージュスープのレシピ!スッキリで紹介

枝豆の冷製ポタージュスープ 料理のレシピ

2019年8月19日に放された「スッキリ」の
お願い!ビューティーチャーのコーナーで
あつし(Atsushi)さんの魔法の美腸スープ
第2弾!が紹介されました。

ここでは美腸スープの
枝豆の冷製ポタージュスープのレシピの
紹介をします。

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Atsushi(あつし)さんの美腸スープ

    魔法の美腸スープ

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  • 腸の動きが活発になる
  • 低糖質で高たんぱく質
  • 低カロリー
  • 夏バテ防止にも効果が期待できる
  • 10分で作れる!

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枝豆の冷製ポタージュスープのレシピ

枝豆の冷製ポタージュスープ

『材料』
カブ 小2株

にんにく 2かけ

枝豆(さやつき) 300g

クリームチーズ 50g

豆乳 400ml

水 200ml

固形コンソメスープの素 大さじ1

オリーブオイル 大さじ1

塩 少々

ブラックペッパー 少々

『作り方』
1.ミキサーに、にんにく、
さやから取り出した枝豆を加える
※番組では冷凍枝豆を使用

2.カブを皮ごとくし切り、葉もざく切りして
ミキサーに入れる

3.②に水、豆乳、固形コンソメの素、塩、
オリーブオイル、クリームチーズを入れる

4.ミキサーでなめらかになるまでかくはんする。

5.器にもってできあがり!

お好みで、コショウやオリーブオイルをかけても。

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