2019年11月4日に放された「スッキリ」の
お願い！ビューティーチャーのコーナーで
あつし（Atsushi）さんの魔法の美腸スープ
第3弾！が紹介されました。
Atsushi（あつし）さんはお腹の中から
美しくなる美レシピを考案。
Atsushi（あつし）さんは野菜ソムリエで
ファッション＆ライフスタイルプロデューサー。
漢方養生指導士初級の資格も持っています。
ここでは美腸スープの
かぼちゃとパルメザンチーズのポタージュのレシピの
紹介をします。
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Atsushi(あつし)さんの美腸スープ
- 魔法の美腸スープ
- 腸の動きが活発になる
- 低糖質で高たんぱく質
- 低カロリー
- 夏バテ防止にも効果が期待できる
- 10分で作れる！
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かぼちゃとパルメザンチーズのポタージュのレシピ
材料
（3食分）
かぼちゃ 250g
にんにく 2片
豆乳 400ml
固形コンソメスープの素 2個
塩 少々
パルメザンチーズ 大さじ4
ミックスビーンズ 150g
オリーブオイル 大さじ1
玉ねぎ 小1個
水 200ml
ブラックペッパー 適量
パルメザンチーズ 適量
作り方
１．カットしたかぼちゃ、にんにく、玉ねぎを
耐熱容器に入れてラップをし、500Wの電子レンジで約5分加熱する
２． ①の野菜・ミックスビーンズ・豆乳・水・固形コンソメ
オリーブオイル・塩を入れ ミキサーでかくはんする。
３．鍋に②のスープを移し、パルメザンチーズを加えて加熱する。
※パルメザンチーズは焦げ付きやすいので最後に入れ。
４．③を器に盛ってお好みでブラックペッパーと
パルメザンチーズをかけたらできあがり。
かぼちゃはベータカロテンが豊富で、
アンチエージングや生活習慣病予防、
のどや鼻の粘膜を強化してくれるので風邪の予防にも。
アンチエージングや生活習慣病予防、
のどや鼻の粘膜を強化してくれるので風邪の予防にも。
食物繊維も豊富。
美腸レシピ
この日紹介されたもう1つのレシピ↓
★魔法の美腸スープ：あつし（Atsushi）のさば缶とさといものポタージュのレシピ！スッキリで紹介
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