魔法の美腸スープ:あつし(Atsushi)のかぼちゃとチーズのポタージュのレシピ!スッキリで紹介

かぼちゃとチーズのポタージュスープ 料理のレシピ

2019年11月4日に放された「スッキリ」の
お願い!ビューティーチャーのコーナーで
あつし(Atsushi)さんの魔法の美腸スープ
第3弾!が紹介されました。

Atsushi(あつし)さんはお腹の中から
美しくなる美レシピを考案。

Atsushi(あつし)さんは野菜ソムリエで
ファッション&ライフスタイルプロデューサー。

漢方養生指導士初級の資格も持っています。

ここでは美腸スープの
かぼちゃとパルメザンチーズのポタージュのレシピの
紹介をします。

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Atsushi(あつし)さんの美腸スープ

    魔法の美腸スープ

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  • 腸の動きが活発になる
  • 低糖質で高たんぱく質
  • 低カロリー
  • 夏バテ防止にも効果が期待できる
  • 10分で作れる!

かぼちゃとパルメザンチーズのポタージュのレシピ

かぼちゃとチーズのポタージュスープ

材料

(3食分)
かぼちゃ 250g

にんにく 2片

豆乳 400ml

固形コンソメスープの素 2個

塩  少々

パルメザンチーズ 大さじ4

ミックスビーンズ 150g

オリーブオイル 大さじ1

玉ねぎ 小1個

水 200ml

ブラックペッパー 適量

パルメザンチーズ 適量

作り方

1.カットしたかぼちゃ、にんにく、玉ねぎを
耐熱容器に入れてラップをし、500Wの電子レンジで約5分加熱する

2. ①の野菜・ミックスビーンズ・豆乳・水・固形コンソメ
オリーブオイル・塩を入れ ミキサーでかくはんする。

3.鍋に②のスープを移し、パルメザンチーズを加えて加熱する。

※パルメザンチーズは焦げ付きやすいので最後に入れ。

4.③を器に盛ってお好みでブラックペッパーと
パルメザンチーズをかけたらできあがり。

かぼちゃはベータカロテンが豊富で、
アンチエージングや生活習慣病予防、
のどや鼻の粘膜を強化してくれるので風邪の予防にも。

食物繊維も豊富。

美腸レシピ

この日紹介されたもう1つのレシピ↓
魔法の美腸スープ:あつし(Atsushi)のさば缶とさといものポタージュのレシピ!スッキリで紹介

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