2026年1月29日に放送の「ぽかぽか」
今回は3児のママ！山口もえ＆ギャル曽根＆近藤千尋子育て昼からくらべてみましたSP。
ギャル曽根さんは食費節約レシピを教えてくれました。
厚揚げのしょうが焼き・ちくチリ(ちくわのチリソース)・タコなし焼きのレシピの紹介です！
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厚揚げのしょうが焼きのレシピ
材料
厚揚げ 2枚
片栗粉 適量
サラダ油 適量
（タレ）
しょうが(すりおろし) 適量
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ3
ごま油 少々
はちみつ 小さじ2
片栗粉 小さじ1
作り方
１．厚揚げに片栗粉をまぶす。
２．少し多めの油をフライパンにひき、①を揚げ焼きにする。
３．タレの材料を混ぜ合わせて合わせ調味料を作る。
４．フライパンで③のタレを煮立て、きつね色になった②の厚揚げを入れて絡めたら完成！
ちくチリ(ちくわのチリソース)のレシピ
材料
長ねぎ
ごま油
ちくわ
豆板醤
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（タレ）
しょうゆ 小さじ1
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ2半
水 50～100㏄
ケチャップ 大さじ3
にんにく 少々
しょうが 少々
鶏がらスープの素 小さじ1
片栗粉 適量
作り方
１．長ねぎをみじん切りにする。
２．フライパンにごま油をひいて①を炒める。
３．そこに輪切りにしたちくわと豆板醤をお好みの量加えて炒める。
４．ボウルにタレの材料を混ぜ合わせる。
５．③に④のタレを入れ、タレが絡まったら完成！
タコなし焼きのレシピ
材料
厚揚げ 適量
片栗粉 適量
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
青のり 適量
作り方
１．厚揚げを1/4サイズにカットし、全体に片栗粉をまぶす。
２．油をひいたホットプレート（フライパン）で厚揚げを全面をカリッと焼く。
３．器に盛って、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかければ完成。
まとめ
フジテレビぽかぽかより
厚揚げのしょうが焼き・ちくチリ(ちくわのチリソース)・タコなし焼きのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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