2026年9月19日に放送の「人生の楽園」
憧れの田舎へのIターン
愛する故郷へのＵターン
50歳を過ぎてからの新たな挑戦…。
“自分にとっての人生の楽園”を見つけ、
充実した第二の人生を歩む人たちの暮らしぶりを
美しい風景や美味しい食べ物などと共に紹介します。
福島・田村市
～焼きたて ホップ酵母のパン屋さん～
ひなたベーカリーの紹介です！
スポンサードリンク
ひなたベーカリー
福島県田村市でパン店「ひなたベーカリー」を営む渡邉咲月さん（47歳）は、地元産ホップを使った自家製酵母パンで人気を集めています。
田村市で自然に囲まれて育った咲月さんは、結婚後にパン作りに夢中になり、特に自家製酵母の奥深さに魅了されました。
35歳で離婚後、2人の子どもを連れて故郷へ戻り、子育てや家事、父の工場での仕事に励む日々を送ります。
子どもの成長を機にパン作りを再開し、地元のビール醸造所で田村産ホップが活用されていることを知ったことから、ホップ酵母のパン作りに挑戦。
独特のおいしさが評判となり、自身の店を持つ夢を実現しました。
空き店舗を幼なじみと改修し、「ひなたベーカリー」をオープン。
看板商品のホップ酵母食パンは「外はカリッと、中はふんわりしっとり軽い」と好評です。
また、好みの具材を自由に組み合わせられるオーダーメイド式のサンドイッチも人気を集めています。
家族や幼なじみ、地域の人々に支えられながら、故郷の魅力を生かしたパン作りを続ける咲月さんの温かな物語です。
♪————————-♪
お店：ひなたベーカリー
住所：〒963-4702 福島県田村市都路町岩井沢道ノ内６５−１
♪————————-♪
まとめ
テレビ朝日人生の楽園の放送より
福島県田村市のひなたベーカリーの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
スポンサードリンク
コメント