2026年5月1日に放送の「沸騰ワード」
コストコに取り憑かれた矢田亜希子×伝説の家政婦志麻さん
コストコで調達した食材を使って志麻さんがアレンジ料理。
こちらでは志麻さんのキーマカレー＆味変でだし茶漬けのレシピの紹介です！
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キーマカレーのレシピ
味を出して焼いたコストコの赤身ひき肉を使ったキーマカレー。
材料（5～6皿分）
ご飯 適量
オリーブオイル 適量
塩 適量
コショウ 適量
牛ひき肉 約500-600g
ニンジン 1本
じゃがいも 2個
タマネギ 1個
しめじ 1パック
しいたけ 1パック
カレールー 2個
作り方
１．タマネギ、ニンジン、じゃがいも、しめじ、しいたけを、1.5cm角の小さめなサイズに切る。
２．オリーブオイルをひいたフライパンにひき肉をいれ、しっかりめに塩コショウをふってほぐさずに焼く。
焼き色がついたらひっくり返して、裏面も焼く。
３．焼き色がついたら大きな塊に分けつつ、水を注ぐ。
４．カットした野菜を入れ、ふたをし煮込む。
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５．野菜が柔らかくなったらカレールウを加えてなじませる。
６．器にご飯を盛り、カレーをかければできあがり！
※普通にご飯にのせて食べた後、
コストコで買った万能だしと水でだしを取り、カレーにかけてかけお茶漬けに
志麻さんの本
（楽天ブックス）
まとめ
沸騰ワード10の放送より
志麻さんのキーマカレーのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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