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【人生の楽園】蚕室カフェ かみず!山梨・中央市 ~想いを紡ぐ 蚕室カフェ~

古民家カフェ 人生の楽園

2026年3月14日に放送の「人生の楽園」
憧れの田舎へのIターン
愛する故郷へのUターン
50歳を過ぎてからの新たな挑戦…。
“自分にとっての人生の楽園”を見つけ、
充実した第二の人生を歩む人たちの暮らしぶりを
美しい風景や美味しい食べ物などと共に紹介します。

山梨・中央市
~想いを紡ぐ 蚕室カフェ~
蚕室カフェ かみずの紹介です!

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蚕室カフェ かみず

以下の内容を、約500字にぎゅっとまとめました。物語の流れや温かさが伝わるように、読みやすく再構成しています。

## ✨要約(約500字)

舞台は山梨県中央市。主人公の風間美智子さん(73歳)は、両親が養蚕を営んでいた家の「蚕室」をリフォームし、カフェを開いた女性です。

美智子さんは旧豊富村で生まれ、家業の養蚕と稲作を手伝いながら育ちました。

高校卒業後、進路に迷っていた彼女に栄養士の道を勧めたのは祖母のおときさん。

資格取得後は学校給食の献立作りや栄養管理に携わり、2人の子どもを育てながら懸命に働き続けました。

60歳で定年を迎えた頃、両親はすでに養蚕を廃業。美智子さんは別の食堂で働きながらも、空っぽになった蚕室と幼い日の思い出が心に残り続けていました。

「もう一度ここを、人が集まる場所にしたい」。そんな思いから蚕室の再生を決意します。

「ここで食事を提供することが故郷への恩返しになる」と考え、建物をリフォーム。

2019年、長年の給食経験を生かした料理を提供する『蚕室カフェ かみず』をオープンしました。

店名の「かみず」は甲州弁で「桑の実」の意味。

地元食材を使ったメニューが人気で、特に甲州名物ほうとうをアレンジした「ほうとうラザニア定食」は評判です。

両親から受け継いだ蚕室を温かなカフェとしてよみがえらせ、地域の人々と交流しながら料理を届ける美智子さんの姿は、故郷への深い愛情に満ちています。

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お店:蚕室カフェ かみず
住所: 山梨県中央市木原236−1
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まとめ

テレビ朝日人生の楽園の放送より
山梨・中央市の蚕室カフェ かみず!の紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。

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