2026年3月27日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜 」
山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
レンジで豚もやし包み蒸しのレシピ・作り方の紹介です！
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のレシピ・作り方
材料（2人分）
豚バラ肉（薄切り） 100g
もやし 120g
ライスペーパー 6枚
パクチー 適量
塩 適量
こしょう 適量
（たれ）
ぽん酢 大さじ2
砂糖 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
ラー油 適量
作り方
１．豚肉は2cm幅に切り、塩、こしょうをふる。
２．ライスペーパーを溜め水に20秒くらいつけて戻し、水気を取り、もやしと豚肉を1/6量のせて巻く。
３．オーブン用シートを敷いた耐熱皿に2を並べ、水でぬらして絞ったペーパータオルをかぶせる。
ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分30秒加熱する。
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４・たれのぽん酢、砂糖、ごま油、ラー油を合わせる。
５．③を器に盛ってパクチーをのせ、4をかけてできあがり！
DAIGOも台所のレシピ本
まとめ
山本ゆりさんのレンジで豚もやし包み蒸しのレシピ・作り方の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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