2026年4月4日に放送の「人生の楽園」
憧れの田舎へのIターン
愛する故郷へのUターン
50歳を過ぎてからの新たな挑戦…。
“自分にとっての人生の楽園”を見つけ、
充実した第二の人生を歩む人たちの暮らしぶりを
美しい風景や美味しい食べ物などと共に紹介します。
鹿児島・指宿市
~ひなたぼっこで和む料理店~
Bokko ひなたの紹介です!
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Bokko ひなた
鹿児島県指宿市で、40年越しの夢だった自分の料理店を開いた東川善久さん(59歳)と妻・明美さん(58歳)の物語。
善久さんは旧開聞町の飲食店に生まれ、高校卒業後は大阪の調理師学校へ進学。
「いつか自分の店を」と修業を重ねましたが、都会の生活に疲れ、24歳で帰郷。
地元の国民宿舎で調理の仕事に就きます。その頃再会した中学の後輩・明美さんと結婚し、3人の息子に恵まれました。
しかし、土日も働く忙しさから家族と過ごす時間はほとんどなく、それでも料理の道を支えに働き続けました。
48歳で事務職への異動が決まり、唯一の拠り所だった料理から離れることに。
そんな時、ふるさとの風景が若い頃の夢を呼び覚まします。
明美さんの後押しもあり、57歳で早期退職。築100年の叔母の空き家を借り、2025年1月に古民家料理店「Bokko ひなた」をオープンしました。
ランチのみの営業で、看板の「ひなた御膳」は豚軟骨味噌煮、ブリカマ塩焼き、鶏味噌焼きの3種からメインを選べ、カツオのたたきなど地元食材の惣菜が並ぶ人気メニュー。
開聞岳を望む店で、善久さんはついに夢を実現。夫婦を支える家族や仲間との温かな交流も店の魅力となっています。
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お店:Bokko ひなた
住所:鹿児島県指宿市開聞十町2862
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まとめ
テレビ朝日人生の楽園の放送より
Bokko ひなたの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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