2026年5月12日に放送された「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」
全メニューごはん2合!?青春の味ケチャップライス&焼き飯
軽食喫茶ではなく「重食」喫茶
福岡県飯塚市の老舗の喫茶「レディバード」の紹介をします!
スポンサードリンク
レディバード
福岡県飯塚市にある老舗の軽食喫茶。
常連がうなった人気メニュー「ドライカレー」(700円)は、タマゴ、豚ひき肉、タマネギをごはんとともに炒めた後、塩やカレー粉などで味付けし、隠し味にケチャップを加えたもの。
「カレーライス」(650円)は、タマネギを30分炒めてトロトロにし、4種類のスパイス入りカレー粉と具材を加え2時間煮込みます。
そこからさらにコクを出すため、一晩寝かせて提供します。
わかめとツナが決め手の「ツナわかめ焼き飯」(750円)や、総重量1キロの「ケチャップライスチキンカツ」(950円)もリピーター続出の飽きが来ない味。
お店の大半の料理に使われるブラックペッパー&ガーリックパウダーが味の秘けつとなっています。
どの料理もサラダ付き、ごはん2合以上のボリュームで「軽食喫茶だけど重食喫茶」は
仲むつまじい夫婦二人三脚で切り盛りしています。
スポンサードリンク
明日の放送は、福岡県で発見👀
お冷でおもてなし💕モイスチャーママ😊どのメニューもごはん2合使用で
軽食喫茶だけど“重” 食喫茶!?
詳しくは明日の放送で📺#オモウマい店 #明日の放送 #重食喫茶 pic.twitter.com/YBgNEjCh0l— オモウマい店【公式】 (@omouma_CTV) May 11, 2026
まとめ
オモウマい店の放送より
レディバードの紹介をしました。
スポンサードリンク

コメント