和田明日香さんの激ウマちくわレシピ!青菜とちくわのふりかけ&ちくわと長芋の明太チーズ炒め【家事ヤロウ】

2019年12月25日に放送された「家事ヤロウ!!!」では
2019年に話題になったバスり飯などを紹介していました。

そして、和田明日香さんが“ちくわ料理”を使った料理を披露していたので
その2品のレシピを紹介します。

青菜とちくわのふりかけ&ちくわと長芋の明太チーズ炒めのレシピの紹介です。

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青菜とちくわふりかけのレシピ

材料

ちくわ 2本

カブの茎 1株分

マヨネーズ 適量

しょう油 適量

海苔1枚

白ゴマ 適量

ご飯 適量

作り方

1.ちくわ、カブの茎をみじん切りにする。

2.フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、①を炒める。

マヨネーズで炒めるとコクが出ます!

4.火が通ったらしょう油を適量入れ焦がしながら混ぜる。

5.海苔をちぎって入れ、白ゴマを適量加えて混ぜればできあがり。

白いご飯にたっぷりかけて食べるとおいしい。

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和田明日香さんの「ちくわと青菜のふりかけ」 . ①ちくわ2本を縦に細長く切り、みじん切りにする。 ②カブの茎(1株分)も同じサイズに細かく刻む。 ③マヨネーズ適量をフライパンで熱し、ちくわとカブの茎を炒めます。 ④火が通ったらしょう油を適量焦がしながら混ぜます。 ⑤海苔1枚をくしゃくしゃにして入れ、白ゴマをお好みで混ぜたら完成! . ★ゴマ油やサラダ油でもいいですが、マヨネーズで炒めるとコクが出ます! ★白いご飯にたっぷりかけて食べると美味! . #家事ヤロウ #和田明日香 #ちくわ

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ちくわと長芋の明太チーズ炒めのレシピ

材料

ちくわ 2本

長芋 1/4本

オリーブオイル 適量

明太子 2本

酒 適量

(お好みで)
粉チーズ 適量

ブラックペッパー 適量

『作り方』
1.ちくわ、長芋は皮をむかず千切りにする。

長芋は皮をむかないほうが風味と食感がよくなります

2.フライパンにオリーブオイルを入れ、①を炒める。

3.明太子に酒を少し加えてほぐす。

4.ちくわに焼き目がついたら③の明太子を入れ、炒める。

5.④を器に盛ってできあがり。

お好みで粉チーズとブラックペッパーをかけます。

ちくわは魚介のうま味と塩味があるため調味料は不要

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和田明日香さんの「ちくわと長芋の明太チーズ炒め」 . ①ちくわ2本、皮をむいていない長芋1/4本を千切りにする。 ②フライパンにオリーブオイルを入れ、切ったちくわを炒める。 ③明太子2本にお酒を少し加えてほぐす。 ④ちくわに焼き目がついたら、長芋、明太子を入れさらに炒める。 ⑤粉チーズとブラックペッパーをかけたら完成! . ★ちくわは魚介のうま味と塩味があるため調味料は不要! ★長芋は皮をむかないほうが風味と食感がよくなります . #家事ヤロウ #和田明日香 #ちくわ

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