【家事ヤロウ】失敗しない温泉卵のレシピ!卵料理の名作ベスト5

カップで温泉卵 家事ヤロウ

2018年7月6日に放送されたテレビ朝日系番組「家事ヤロウ」

バカリズム×中丸雄一×カズレーザーが
家事をゼロから徹底的に学んでいきます。

今回のテーマは主婦・主夫に人気の卵料理の名作ベスト5

親子芸人・完熟フレッシュの自宅で、
簡単で美味しい卵料理を作ります。

ここではレンジで簡単にできる
失敗しない温泉卵の作り方を紹介します。

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普通の温泉卵の作り方

通常の作り方は鍋で60℃~70℃のお湯で約20分温めます。

60℃~70℃は黄身だけ固まり白身は固まらない温度。

しかし、マグカップとレンジで簡単に作れます。

温泉卵を簡単に作るレシピ

カップで温泉卵

材料

卵 1個

水 50ml

マグカップ

作り方

1.卵を割ってマグカップに入れる。

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2.水を50ml入れる

温めた時に卵がマグカップの形に固まるのを防ぐ

3.黄身に竹串で5か所刺す

4.ラップしないでレンジに入れ600wのレンジで38秒加熱(500Wなら45秒)すればできあがり。

お皿に取り出してめんつゆ大さじ1と刻んだねぎをふりかけて
食べていました。

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