男子ごはん

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料理のレシピ

マカオの「ミンチィ」のレシピ!栗原心平さんのアジア料理【男子ごはん】

2021年7月31日に放送された「男子ごはん」 テーマは「夏に食べたいアジアのごはんもの」 過去に紹介されてきたアジア料理のうち4種を厳選。 ここでは栗原心平さんが日本の食材でマカオ料理を再現。 マカオの家庭料理をアレンジし...
料理のレシピ

【男子ごはん】鶏肉飯(チーローハン)のレシピ!アジア料理(台湾)

2021年7月31日に放送された「男子ごはん」 テーマは「夏に食べたいアジアのごはんもの」 過去に紹介されてきたアジア料理のうち4種を厳選。 ここでは栗原心平さんが台湾の梁記嘉義鶏肉飯のメニューを心平流にアレンジした 鶏...
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