「グッとラック！」で紹介された
「今日のお昼にやってみて！ギャル曽根アレンジランチ！
定番商品のアレンジレシピをギャル曽根さんが教えてくれました。
第4回の定番商品は「お麩」
ここちらでは超ふわふわ「ネギ焼き」のレシピの紹介をします！
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焼き麩
番組で使っていたのは「しきしま おいしい焼麸」
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超ふわふわ「ネギ焼き」の作り方・レシピ
「お麩」が山芋の代わりに！
材料
（1人分）
お麩（焼き麩） 40個
長ネギ 1/2本
卵 1個
塩 1つまみ
小麦粉 大さじ1
だし汁 200ml
作り方
１．長ネギを小口切りにする
２．お麩を袋に入れ、粗めに砕く
３．お麩の袋に、だし汁、卵、塩、ネギ、小麦粉を入れ、
混ぜ合わせる。
４．フライパンに油をひき、③のネギ焼きの生地を入れ
中火で約3分（片面）焼き、両面、焼く
５．お好みでしょうゆやソースを塗ってできあがり！
※お好み焼きを作る時に、山芋を入れ、ふわふわにしますが
お麩を入れるだけでふわふわに！
まとめ
ギャル曽根のネギ焼きのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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