2025年11月7日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜 」
山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
鶏のからしマヨ焼きのレシピ・作り方の紹介です！
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鶏のからしマヨ焼きのレシピ・作り方
材料（2人分）
鶏もも肉 1枚（300g）
塩 適量
こしょう 適量
マヨネーズ 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
練りからし 小さじ1/2
サラダ油 適量
サニーレタス 適量
作り方
１．鶏もも肉は筋を切って皮にも穴をあけ、半分に切り、塩、こしょうをふる。
２．マヨネーズ、みりん、しょうゆ、練りからしを混ぜ合わせる。
３．フライパンにサラダ油適量を熱し、鶏肉を皮目から中火で焼き、こんがりしたら裏返して火を弱め、中まで火を通す。
４．③の油をふき取り、②を加え、煮立ったら火を止めてからめる。
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５．器にサニーレタスを敷いて、④を盛って完成！
DAIGOも台所のレシピ本
まとめ
山本ゆりさんの鶏のからしマヨ焼きのレシピ・作り方の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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