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【DAIGOも台所】山本ゆりさんのミニトマトたっぷりワンパンパスタのレシピ・作り方!

カニカマパスタ DAIGOも台所

2025年12月19日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする?〜 」

山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
ミニトマトたっぷりワンパンパスタのレシピ・作り方の紹介です!

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ミニトマトたっぷりワンパンパスタのレシピ・作り方

材料(2人分)

ミニトマト 20個
ベーコン 2枚
にんにく 2片
オリーブ油 大さじ3
スパゲッティ(ゆで時間6~7分のもの)200g
砂糖 小さじ1
酒 大さじ2
水 550ml
粉チーズ 小さじ2
塩 適量

(好みで)
黒こしょう(粗びき)適量
パセリ(みじん切り)適量
粉チーズ 適量

作り方

1.ミニトマトは半分に切り、ベーコンは1cm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。

2.フライパンにオリーブ油大さじ2と1を入れて弱めの中火にかけ、トマトを焼く。

3.こんがりしたら砂糖をトマトにふり、酒を加えてからめ、分量の水、塩小さじ1、パスタを加えてほぐし、表示されたゆで時間ゆでる。

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4・③に分量の粉チーズ、オリーブ油大さじ1を加え、トマトを軽くつぶして塩で味を調える。

5.とろっとしたら器に盛り、お好みで黒こしょう、パセリのみじん切り、粉チーズをふってできあがり!

DAIGOも台所のレシピ本

まとめ

山本ゆりさんのミニトマトたっぷりワンパンパスタのレシピ・作り方の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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