2023年11月6日に放送された「ヒルナンデス」
自宅で簡単にできる話題のダイエットに3人の女性芸人が挑戦!
ゆめちゃんは寒天食べるだけダイエットに挑戦。
その中で紹介されていただし寒天(万能調味料)のレシピの紹介をします
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寒天食べるだけダイエット
ルールは夕食の前に180gの寒天を食べるだけ!
置き換えや食事制限はなし!
だし寒天(万能寒天調味料)のレシピ・作り方
材料
水 600cc
粉寒天 5g
塩 小さじ1
粉末だし 4g
しょうゆ 小さじ1
作り方
1.鍋に水・粉寒天・塩・粉末だし・しょうゆを入れて、ひと煮立ちさせる。
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2.よく混ぜて、弱火にして1分煮込んで寒天をしっかり溶かす。
3.保存容器に入れ、粗熱を取って冷蔵庫で1時間冷やしたらできあがり!
※あらゆる料理に使える万能調味料
塩と酒で味付けしたキノコをレンジで温めて、つぶした出汁寒天をかければだし寒天おひたしに、
厚揚げにかけたりいろいろつかえます。
出汁寒天のキムチみそ汁のレシピ・作り方
材料
だし寒天
キムチ
みそ
卵
ニラ
作り方
1.だし寒天・キムチ・みそを耐熱容器に入れて、卵を割り入れる。
2.卵が爆発しないようにつまようじで数か所穴をあける。
3.②にニラをはさみでカットして入れ、600Wの電子レンジで3分半加熱して混ぜ合わせれば完成!
まとめ
だし寒天のレシピとアレンジレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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