2025年5月21日に放送の「ヒルナンデス」の「産地直送！お悩み解決ライブキッチン」
キユーピー３分クッキングの今井亮先生が旬の食材のお悩みをズバッと解決！
今回は「トマト」を使って、すぐマネできる絶品時短レシピを披露！
＜産地直送！お悩み解決ライブキッチン＞
旬の食材を農園で収穫！キユーピー３分クッキングの今井亮先生が
とれたて食材ですぐマネできる簡単時短レシピをその場で披露！
訪れた場所は三須トマト農園（千葉県船橋市）
こちらではツナとトマトの冷やし中華のレシピの紹介です！
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ツナとトマトの冷やし中華のレシピ
材料（2人分）
トマト １個
ツナ缶 １缶
カイワレ葉 １パック
青じそ（大葉） ５枚
中華麺（細） ２玉
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（A）
すりごま 大さじ１
しょう油 大さじ３
酢 大さじ３
水 大さじ２
砂糖 大さじ２
レモン汁 小さじ１
ごま油 小さじ１
作り方
①トマトのトマトの半分を１㎝の角切り、残りは切り口を下にしてすりおろす。
②ツナ缶はよくほぐし、すりおろしたトマトと（A）を混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やす
③カイワレ菜は根元をカットして３等分にざく切り、青じそ（大葉）は千切りにして２つを混ぜておく。
④中華麺は表示通りゆで、流水で洗ってから氷水にさらして冷やし、ザルにあけてよく水気を絞る。
⑤器に④を盛り、②をかけて、角切りにしたトマト、③をのせて完成。
【ヒルナンデス】トマトのレシピ3品！今井亮：トマトのイタリア風パンサラダ（パンツアネッラ）ほか
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2025.05.21
出演者
秋元真夏
今井 亮
滝 菜月（日テレアナウンサー）
まとめ
今井亮さんのツナとトマトの冷やし中華のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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