2026年4月27日に放送の「ヒルナンデス」
大容量のお得スーパーでお悩み解決！
あまりがちな食材を平野レミが驚きアレンジ！
冷凍ブロッコリーがメイン料理に大変身！
こちらではブロッコリー万能ソースのレシピの紹介です！
スポンサードリンク
ブロッコリー万能ソースのレシピ
冷凍ブロッコリーをペースト状にしてつくる万能ソース
材料（つくりやすい分量）
ブロッコリー（冷凍） 100g
豆乳（無調整） 大さじ2
マヨネーズ 大さじ3
ハーブ塩 小さじ1/4
オリーブオイル 小さじ1
黒コショウ 少々
スポンサードリンク
作り方
１．ブロッコリーは冷凍のまま耐熱容器に入れ、ラップをして600Wのレンジで5分加熱する。
２．のブロッコリーをフードプロセッサーでペースト状にする。
３．②をボウルに入れ、豆乳、マヨネーズ、ハーブ塩、オリーブオイル、黒コショウを加え混ぜれば完成！
※サラダのドレッシングやから揚げ、白身フライなどのディップソースに。
冷蔵庫で保存すれば数日保存可能です
まとめ
ヒルナンデスの放送より
平野レミさんのブロッコリー万能ソースのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
スポンサードリンク
コメント