2025年7月18日深夜(19日)に放送の「晩酌の流儀4」
主人公・伊澤美幸（栗山千明）は不動産会社の営業職で、
仕事以外の時間を「1日の最後においしいお酒を飲むため」に全力で費やします。
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第4話で栗山千明さんが作っていたレシピ、キャベツと桜エビの塩昆布炒め・コンビーフピーマン・トマトの豚バラチーズ巻きのレシピ・作り方の紹介です！
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キャベツと桜エビの塩昆布炒めのレシピ・作り方
材料（1人分）
キャベツ 1/4個
オリーブオイル 適量
にんにくのみじん切り 小さじ1
桜エビ 20g
塩 適量
こしょう 適量
塩昆布 適量
作り方
１．キャベツをざく切りにする
２．フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくのみじん切りを入れて、香りを出す
３，熱したフライパンにキャベツ、塩、こしょう、桜エビを入れて中火で炒める
４．キャベツがしんなりしてきたら、塩昆布を入れてさらに炒める
５，お皿に盛りつけて完成！
トマトの豚バラチーズ巻きのレシピ・作り方
材料（1人分）
フルーツトマト 1個
クリームチーズ 適量
豚バラ肉 30g
塩 適量
こしょう 適量
オリーブオイル 適量
乾燥バジル 適量
作り方
１，フルーツトマトをカットして種を取り、そこにクリームチーズ（おすすめはブルサンアイユチーズ）をナッぺする（塗る）
２，①を豚バラ肉で巻き、軽く塩コショウをする
３，フライパンにオリーブオイルをひいて、中火で豚肉に火が通るまで焼く
４．お皿に盛りつけ、乾燥バジルを振りかけて完成！
ブルサンアイユチーズ↓
コンビーフピーマンのレシピ・作り方
材料（1人分）
ピーマン 2個
コンビーフ 1缶
マヨネーズ 大さじ1.5
黒こしょう 適量
作り方
１．ピーマンを縦半分に切り種を取って、水で洗ってお皿に並べておく
２，ボウルにコンビーフを入れ、スプーンで潰す。
そこにマヨネーズ、黒こしょうを加えてよく混ぜあわせる
３．お皿のピーマンの隣に②を添えて完成！
これまでの晩酌の流儀のレシピはこちらからどうぞ↓
晩酌の流儀のレシピ
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まとめ
晩酌の流儀の第4話のレシピをまとめました。
よかったら参考にしてみてください。
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