2025年12月25日放送の「あさイチ」の「みんな！ゴハンだよ」
クリスマスにもおせちにも
きじまりゅうたさんのフライパンでロールチキンのレシピ・作り方の紹介をします
スポンサードリンク
フライパンでロールチキンレシピ・作り方
こちらはAIが考えたレシピです
きじまりゅうたさんのレシピは放送後紹介します
材料（2〜3人分）
鶏もも肉 1枚（300g前後）
塩・こしょう 各少々
スライスチーズ 1枚
大葉 2〜3枚
にんじん（細切り）1/4本
サラダ油 小さじ1
（甘辛だれ）
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
作り方
１．鶏もも肉は厚みを均一に開き、塩こしょうをふる。
２．鶏肉の上に大葉、チーズ、にんじんをのせて、くるくると巻き、巻き終わりを楊枝で留める。
３．フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして中火で焼く。
全体に焼き色がついたら、ふたをして弱火で5〜6分蒸し焼きに。
スポンサードリンク
４．余分な脂をふき取り、甘辛だれを加えて煮絡める。
５．とろみが出たら火を止めて完成！
きじまりゅうたさんの本
まとめ
NHKあさイチの放送より
きじまりゅうたさんのフライパンでロールチキンのレシピ・作り方の紹介をしました。
参考にしてみてください。
スポンサードリンク
コメント