2026年1月23日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜 」
山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
鶏のどっさりねぎ塩だれ炒めのレシピ・作り方の紹介です！
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鶏のどっさりねぎ塩だれ炒めのレシピ・作り方
材料（2人分）
鶏もも肉 1枚（300g）
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ2
みりん 小さじ2
塩 適量
こしょう 適量
ごま油 大さじ1
長ねぎ 1本
黒こしょう（粗びき）適量
作り方
１．袋に鶏ガラスープの素、みりん、塩、こしょう、ごま油を入れて混ぜる。
２．長ねぎは斜め薄切りにする。
３．鶏もも肉はフォークで穴をあけ、一口大に切り、①に加えてもみ込む。
４．フライパンを熱して3の皮目を下にして入れ、弱火～中火で焼き、こんがりしたら裏返して火を通し、長ねぎと残っているつけだれを入れて炒める。
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５．器に④を盛り、黒こしょうをふって完成！
DAIGOも台所のレシピ本
まとめ
山本ゆりさんの鶏のどっさりねぎ塩だれ炒めのレシピ・作り方の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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