【あさイチ】マヨネーズで「きのこのバターソテー」のレシピ！バターが無いときに

2026年5月19日放送の「あさイチ」
バターが無いときでも作れる、マヨネーズを使った「バターソテー」。

マヨネーズで作る「きのこのバターソテー」のレシピ・作り方の紹介をします

マヨネーズで作る「きのこのバターソテー」のレシピ・作り方

粉チーズを最後に加えるのがポイント！

材料(2人分)

マヨネーズ　大さじ1
サラダ油　小さじ1
しめじ（きのこ類は合計で150g）　1/3袋
しいたけ　2枚
エリンギ　1本
粉チーズ　小さじ1

作り方

１．火をつける前のフライパンにマヨネーズ、サラダ油を入れ、一口大に切ったきのこ類を入れる。

２．火をつけてからよく混ぜ合わせ、ふたをして弱火～中火でじっくり炒め合わせる。

３．きのこに火が通ったらフタを外し、粉チーズを加え、ダマにならないようによく混ぜ合わせたら完成。

まとめ

NHKあさイチの放送より
マヨネーズで作る「きのこのバターソテー」のレシピ・作り方の紹介をしました。
参考にしてみてください。