2026年7月10日深夜(7月11日)に放送された「晩酌の流儀5」の夏編
主人公・伊澤美幸（栗山千明）は不動産会社の営業職で、
仕事以外の時間を「1日の最後においしいお酒を飲むため」に全力で費やします。
第2話で栗山千明さんが作っていたレシピ、ミニトマトのミートソース炒め・チョリソーピーマンのレシピ・作り方の紹介です！
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チョリソーピーマンのレシピ
材料（1人分）
ピーマン 2個
チョリソー 4本
サラダ油 適量
塩昆布 10g
しょう油 小さじ1
おろしにんにく 10g
作り方
１．チョリソーを斜め切り、ピーマン、乱切りにする
２，フライパンにサラダ油をひき、チョリソー、ピーマンを加えて炒める
３．ピーマンがいい感じに油を吸ったら、塩昆布、しょうゆ、おろしにんにくを加えて水分が飛ぶまで炒める
４．お皿に盛って完成！
ミニトマトのミートソース炒めのレシピ
材料（1人分）
玉ねぎ 50g(1/4個)
ひき肉 150g
ミニトマト 6個
油（オリーブオイル？）適量
中濃ソース 20g
ケチャップ 10g
砂糖 ひとつまみ
粉チーズ 適量
作り方
１．玉ねぎをみじん切りにする
ミニトマトは洗ってへたをとる
２．フライパンに油をひき。玉ねぎを炒め、さらにひき肉を加えて炒める
３．中濃ソース、ケチャップ、砂糖を加えて味をととのえる
４．ミニトマトを入れてさらに炒める
５．お皿に盛り、粉チーズをかけて完成！
これまでの晩酌の流儀のレシピはこちらからどうぞ↓
晩酌の流儀のレシピ
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まとめ
晩酌の流儀5の夏編の第2話のレシピをまとめました。
よかったら参考にしてみてください。
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