晩酌の流儀5の第2話のレシピ・作り方！ミニトマトのミートソース炒め・チョリソーピーマン

2026年7月10日深夜(7月11日)に放送された「晩酌の流儀5」の夏編
主人公・伊澤美幸（栗山千明）は不動産会社の営業職で、
仕事以外の時間を「1日の最後においしいお酒を飲むため」に全力で費やします。

第2話で栗山千明さんが作っていたレシピ、ミニトマトのミートソース炒め・チョリソーピーマンのレシピ・作り方の紹介です！

チョリソーピーマンのレシピ

材料

ピーマン
チョリソー
油
塩昆布
しょう油
おろしにんにく

作り方

１．ピーマンを乱切り、チョリソーも食べやすい大きさに切る

２，フライパンに油をひき、チョリソーを炒める

３．ピーマンを加えて炒める
ピーマンがいい感じに油を吸ったら、塩昆布、しょうゆ、おろしにんにくで味付けをする

４．しっかり炒めてお皿に盛り完成！

ミニトマトのミートソース炒めのレシピ

材料（1人分）

ミニトマト　6個
玉ねぎ　適量
中濃ソース
ケチャップ
砂糖
粉チーズ

作り方

１．玉ねぎをみじん切りにする
ミニトマトは洗ってへたをとる

２．フライパンに油をひき、玉ねぎを炒め、火が通ったらひき肉を加えて炒める

３．中濃ソース、ケチャップ、砂糖を加えて炒める

４．ミニトマトを入れて炒める

５．器に盛って、粉チーズをかければ完成！

これまでの晩酌の流儀のレシピはこちらからどうぞ↓
晩酌の流儀のレシピ

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まとめ

晩酌の流儀5の夏編の第2話のレシピをまとめました。
よかったら参考にしてみてください。