晩酌の流儀5の第5話のわさびステーキ、ほうれん草ベーコン、コンビーフタルタルのレシピ・作り方

2026年7月31日深夜(8月1日)に放送された「晩酌の流儀5」の夏編
主人公・伊澤美幸（栗山千明）は不動産会社の営業職で、
仕事以外の時間を「1日の最後においしいお酒を飲むため」に全力で費やします。

第5話で栗山千明さんが作っていたレシピ、わさびステーキ、ほうれん草ベーコン、コンビーフタルタルのレシピ・作り方の紹介です！

コンビーフタルタルのレシピ・作り方

分量がわかりましたら後ほどのせます

材料

コンビーフ　1缶
玉ねぎ　
パセリ
ケッパー
オリーブオイル
塩
レモン
バゲット

作り方

１．ボウルにコンビーフ、刻んだ玉ねぎ、パセリ、ケッパーを入れ、オリーブオイル、塩も入れて混ぜる

２．器に盛り、レモンとバゲットも添えて完成！

番組で使っていたコンビーフ↓

ほうれん草ベーコンのレシピ・作り方

材料

ほうれん草
ベーコン
バター
塩　ひとつまみ
粒マスタード

作り方

１．ほうれん草をざく切りに、ベーコンを短冊状に切る

２．フライパンにバターを入れ、ベーコンを入れて炒める。

３．ほうれん草と塩を加えて炒める

４．粒入りマスタードを加えて混ぜる

５．器に盛って完成！

わさびステーキのレシピ・作り方

材料

牛ももステーキ肉
塩
こしょう
チューブのわさび
油
和風ソース

作り方

１．牛もも肉に塩コショウをする。
ワサビを多めに出して一面に広げる

２．フライパンに油をひいて、ワサビをぬった面を下にして焼く

３．ある程度火が通ったらひっくり返して焼く

４．器に盛り、和風ソースをかけて完成！

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まとめ

晩酌の流儀5の夏編の第5話のレシピをまとめました。
よかったら参考にしてみてください。