2026年2月20日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜 」
山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
レンジでカルボナーラのレシピ・作り方の紹介です！
スポンサードリンク
レンジでカルボナーラのレシピ・作り方
材料（2人分）
スパゲッティ（5～7分ゆでのもの）100g
ベーコン 40g
おろしにんにく 小さじ1/4（チューブの場合2cm）
水 220ml
顆粒コンソメ 小さじ1
生クリーム（又は植物性ホイップ）100ml
卵 1個
粉チーズ 適量
塩 適量
こしょう 適量
黒こしょう（粗びき）適量
作り方
１．ベーコンは6mm角ぐらいの棒状に切る。
２．耐熱容器にスパゲッティを半分に折って斜めに入れ、①、塩ひとつまみ、おろしにんにく、分量の水を加え、ラップをせずに600Wの電子レンジで8分加熱する。
３．ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ大さじ1、塩、こしょうを加え、混ぜ合わせておく。
スポンサードリンク
４．②を取り出して生クリーム、顆粒コンソメを加え、600Wの電子レンジで1分加熱する。
５．④を取り出して熱いうちに3を加え、しっかり混ぜ合わせ、とろみがついたら器に盛り、黒こしょう、粉チーズをふって完成。
DAIGOも台所のレシピ本
まとめ
山本ゆりさんのレンジでカルボナーラのレシピ・作り方の紹介をしました。
参考にしてみてください。
スポンサードリンク
コメント