魚焼きグリルで絶品料理！ローストビーフのレシピ【家事ヤロウ】

2019年7月4日に放送されたテレビ朝日系番組「家事ヤロウ」

バカリズム×中丸雄一×カズレーザーが
家事をゼロから徹底的に学んでいきます。

今回は魚焼きグリルで簡単料理を学びます。

主婦がマネしたい魚焼きグリルレシピベスト5。

ここでは4位のローストビーフのレシピを紹介します。

主婦がまねしたい魚グリル:ローストビーフのレシピ

魚焼きグリルを使うと3分の1の時間で
ローストビーフが作れる！

材料

牛ブロック肉　1個

塩　適量

黒コショウ　適量

にんにくパウダー

作り方

１．牛ブロック肉に、塩、コショウ、
にんにくパウダーを全体にまぶして手ですりこむ。

２．①を魚焼きグリルに入れ、
弱火で5分焼く。

※お肉の厚さによって時間は変わります

３．5分たったら、ひっくり返し裏面も5分焼く。

４．火を止めて取り出し、アルミホイルで包む。

５．④を魚焼きグリルに戻し入れ、そのまま10分、
（火は付けずに）余熱で温めればできあがり！

グリル内の余熱は約60℃なので
肉のたんぱく質が固くなりにくい

★魚焼きグリルで絶品料理のまとめ！ローストビーフやタンドリーチキン【家事ヤロウ】