魚焼きグリルで絶品料理!エビフライのレシピ【家事ヤロウ】

えびエビフライ 家事ヤロウ

2019年7月4日に放送されたテレビ朝日系番組「家事ヤロウ」

バカリズム×中丸雄一×カズレーザーが
家事をゼロから徹底的に学んでいきます。

今回は魚焼きグリルで簡単料理を学びます。

主婦がマネしたい魚焼きグリルレシピベスト5。

ここでは1位のエビフライのレシピを紹介します。

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主婦がまねしたい魚グリル:エビフライのレシピ

魚焼きグリルを使うと
少ない油でエビフライができる!

材料

パン粉 100g

サラダ油 大さじ3

エビ 4尾

塩 適量

コショウ 適量

小麦粉 量

卵 適量

作り方

1.ボウルにパン粉、サラダ油を入れて混ぜる。

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パン粉に油を染み込ませて揚げる状態を再現します。

2.エビに塩・コショウをまぶし、
小麦粉→卵→パン粉の順につける。

3.魚焼きグリルの上にアルミホイルをひき、
その上にエビを並べて置く。

4.強火で2分30秒ほど焼いてひっくり返す。

5.裏面も強火で2分30秒焼けばできあがり!

えびエビフライ

魚焼きグリルの場合は油の処分がいりません。

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