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晩酌の流儀4の第話のレシピ・作り方!にんにく焼きそば・イカのわたバター焼き・のり塩もろこし

惣菜、和食 晩酌の流儀のレシピ

2025年8月30日(深夜29日)に放送された「晩酌の流儀4」の第10話(最終回)
主人公・伊澤美幸(栗山千明)は不動産会社の営業職で、
仕事以外の時間を「1日の最後においしいお酒を飲むため」に全力で費やします。

第話で栗山千明さんが作っていたレシピ、
にんにく焼きそば・イカのわたバター焼き・のり塩もろこしのレシピ・作り方の紹介です!

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にんにく焼きそばのレシピ・作り方

材料(1人分)

にんにく
焼きそば


焼肉のたれ
おろしにんにく
マヨネーズ
たくわん
キャベツ
ニラ

作り方

1.にんにくは薄切りにする

2.フライパンに油をひき、①のにんにくをいれて揚げ、にんにくチップスを作る

3.焼きそばの粉ソース、酒、焼肉のたれ、おろしにんにくを器に入れて混ぜ合わせる

4.別の器にマヨネーズを入れ、刻んだたくわんを入れて混ぜる

5.にんにくチップスを作った油で焼きそばを両面焼く

6.取り出して、豚バラ肉をこんがり焼く

7.⑥にキャベツとにらを入れて炒める
麵を戻し入れ、③のソースを入れて炒める

8.⑦をお皿に盛り、④を添え、にんにくチップスを散らして完成!

のり塩もろこしのレシピ・作り方

分量がわかりましたら追記します

材料(1人分)

とうもろこし 1本
バター
青のり

作り方

1.トウモロコシを適当な大きさに切り、お湯でゆでる

2,フライパンにバターを入れ、①のとうもろこしを入れて焼く

3.②をボウルに入れ、青のりと塩を振って混ぜる

4.お皿に盛って完成!

イカのわたバター焼きのレシピ・作り方

材料(1人分)

イカ

しょうゆ
砂糖
バター
ねぎ

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作り方

1.いかのわた、酒、しょうゆ、砂糖を入れて混ぜ、いかのわたソースを作る

2.フライパンにバターをひき、切ったイカを入れて炒める

3.イカに火が通ったら①のソースを入れていためる

4.お皿に盛り、ねぎを散らして完成!

これまでの晩酌の流儀のレシピはこちらからどうぞ↓
晩酌の流儀のレシピ

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まとめ

晩酌の流儀4の第10話のレシピ、にんにく焼きそば・イカのわたバター焼き・のり塩もろこしのレシピをまとめました。
よかったら参考にしてみてください。

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