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【DAIGOも台所】山本ゆりさんの小松菜とにんじんのツナゴマ和えのレシピ・作り方!

人参サラダ、ニンジン、にんじん DAIGOも台所

2025年11月28日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする?〜 」

山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
小松菜とにんじんのツナゴマ和えのレシピ・作り方の紹介です!

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小松菜とにんじんのツナゴマ和えのレシピ・作り方

材料(4人分)

小松菜 200g
にんじん 100g
砂糖大さじ1と2/3
ツナ缶 1缶(70g)
すりごま(白) 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
めんつゆ(濃縮2倍)大さじ1

作り方

1.にんじんは細切りにして耐熱ボウルに入れ、小松菜は5cm長さに切って茎、葉の順にのせ、葉に砂糖大さじ2/3をまぶす。

2.①に水大さじ5を加え、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで8分加熱する。

3.②を取り出し、ザルに上げて流水で洗い、水気を絞り、耐熱ボウルに戻す。

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4.ツナの油を軽くきって加え、すりごま、砂糖、しょうゆ、めんつゆを加えて和え、器に盛って完成!

DAIGOも台所のレシピ本

まとめ

山本ゆりさんの小松菜とにんじんのツナゴマ和えのレシピ・作り方の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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