2026年1月16日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜 」
山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
プルコギ風チーズロールのレシピ・作り方の紹介です！
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プルコギ風チーズロールのレシピ・作り方
材料（2人分）
（2人分）
材料 分量
玉ねぎ 1/4個（50g）
豚バラ肉（薄切り） 80g
片栗粉 小さじ1
砂糖 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
ごま油 小さじ1
おろしにんにく チューブの場合1cm
おろししょうが チューブの場合1cm
食パン（6枚切り） 2枚
ピザ用チーズ 適量
サニーレタス 適量
ミニトマト 適量
サラダ油 適量
作り方
１．玉ねぎは薄切りにし、豚肉は2cm幅に切って耐熱容器に入れ、片栗粉を加えてからめ、砂糖、しょうゆ、ごま油、おろしにんにく、おろししょうがを加え、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
２．食パン2枚はミミを切り落とし、それぞれラップの上にのせて水小さじ1くらいをかけて裏返し、手で平らにつぶす。
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３．①を取り出してよく混ぜ、半量ずつ2にのせ、パンの上の方にピザ用チーズをのせてしっかり巻く。
４．フライパンにサラダ油を引いてチーズを棒状に2本散らし、チーズの上に3の巻き終わりを下にしてのせる。
弱火～中火でこんがり焼き、全面を転がしながら焼く。
５．④を半分に切って、サニーレタス、ミニトマトと共に器に盛って完成。
DAIGOも台所のレシピ本
まとめ
山本ゆりさんのプルコギ風チーズロールのレシピ・作り方の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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